金门一条根 发表于 2021-7-1 14:41:05

吃南瓜有什么好处和功效

南瓜:健胃消食


南瓜中所含的果胶,可以保护胃肠道黏膜免受粗粮等粗糙食物的刺激。



另外,南瓜还能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,是健胃消食的好帮手。不仅如此,他所含的胡萝卜素是瓜类中最高的。



而从中医来说,南瓜性味甘、温平、无毒,可润肺补脾,更是补血佳品。平时手脚比较冰凉、易疲倦、贫血的朋友可以常吃。



推荐食谱:南瓜蒸肉

1、南瓜洗净切开,掏出内瓤。

2、将肉切成片,用豆瓣酱和蒸肉米粉拌匀,腌上一小会。

3、把腌好的肉塞入南瓜中、上锅蒸40分钟左右即可。



健康功效:此菜品含有钙、磷、锌等多种营养素,以及蛋白质、脂肪等多种营养成分,对于产后新妈妈补充钙、预防贫血有很好的效果。

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